Как спроектировать кухню своей мечты?
В любой квартире кухня – это центр притяжения. Там жители проводят много времени, общаются и принимают гостей. Удобство этой комнаты крайне важно. Его создают бытовая техника, полочки, ригели, на которые можно повесить кухонную утварь или декор, а также мобильная мебель.
Использовать каждый сантиметр пространства особенно важно в небольших квартирах. Поможет в этом хорошо продуманный гарнитур.
Думали ли вы, что в узком зазоре между угловым шкафом и духовкой идеально поместится шкафчик для хранения стаканов и половников? Подсветка, размещенная над разделочной столешницей, мойкой и плитой, сделает процесс приготовления пищи более приятным. Кроме того, ее можно использовать в качестве источника мягкого света для создания расслабленной атмосферы во время ужина.
Чтобы до начала ремонта представить, какой будет кухня, нужно ответить на важные вопросы.
- Для какого количества человек предназначено пространство? Необходимо учесть увлечения и особенности характера каждого члена семьи. Если на кухне любят проводить время дети, для их игр можно оставить место и предусмотреть ящик с игрушками или канцелярией. Если приготовлением пищи занимаются сразу два человека, они не должны друг другу мешать. Для этого можно увеличить столешницу. Семье, которая вместе завтракает, обедает и ужинает, понадобится стол побольше.
- Как часто и в каком составе будут принимать пищу члены семьи? Кто-то постоянно перекусывают на бегу, кто-то любит посидеть за столом, а третьи лишь изредка собираются вместе. От этого зависит выбор между обеденным или складным столом, барной стойкой или окном в отдельную столовую.
- Для чего, кроме приготовления пиши, служит кухня? Некоторые семьи не могут обойтись без телевизора, а в других – дети делают уроки, пока родители готовят ужин. Привычки каждого можно учесть еще на стадии проектирования. Например, спланировать дополнительное освещение или нишу под стиральную машину.
- Как можно оптимизировать пространство? Мало кого устраивает размер кухни. Чтобы она стала более просторной или светлой, можно подумать над другим расположением мебели или рассмотреть вариант ее переноса в другое помещение.
- Какая бытовая техника будет использоваться? От ее габаритов, возможности встраивания зависит планирование рабочих поверхностей. Особенно – их высота. Ее нужно продумывать и исходя из роста членов семьи, которые занимаются приготовлением пищи.
- Сколько и какие продукты обычно хранятся? Закупаетесь ли вы на неделю, заготавливаете ли овощи на зиму, приобретаете ли товары долгого хранения оптом, пополняете запасы только по мере необходимости или питаетесь полуфабрикатами – исходя из этого можно определить необходимое количество шкафов, размер морозильной камеры или потребность в дополнительной морозилке. Учесть также предстоит габариты будущего холодильника.
- Как будет организовано рабочее место? Важно продумать последовательность расположения разделочного стола, мойки, плиты, холодильника. Чтобы это сделать, достаточно понаблюдать за своими действиями во время приготовления пищи: как вы двигаетесь, всё ли удобно, что хотелось бы изменить.
- Нужно ли выделить место для кормления домашних животных? Собакам нужно больше пространства, кошкам – меньше. При этом те и другие любят разбрызгивать еду и ронять на пол. Легкость при мытье поверхностей в этом случае очень важна. Также нужно учесть габариты животных, их количество, число мисок и наличие специальных гаджетов вроде автоматических поилок.
- В какой цветовой гамме вы хотите оформить кухню? Здесь стоит ориентироваться не только на свои предпочтения. Важно оценить степень освещенности помещения, возможные места повышенного загрязнения (кухонный фартук, стена у стола, на которую все облокачиваются, угол, о который трется кот), материалы для изготовления гарнитура и декора кухни.
- Учли ли вы мелкие детали? Нарисуйте схему помещения, указав точные размеры, нестандартные углы, выступы, оконные и дверные проёмы. Обратите внимание на расположение розеток, вентиляционных каналов, канализационного стока и подводки водопровода.
Кажется, что для создания кухни мечты нужно проделать огромную работу. Вся она окупается, стоит только закрыть глаза и представить счастливый вечер в этой комнате в компании самых близких людей.